Eten & Drinken

Uit eten rondom Welgelegen !

Onze B&B gasten adviseren wij bij hun keuze van een passend restaurant in Balk en omgeving. Bij het inchecken overhandigen wij u een overzicht van goede restaurants in de buurt. Op onze site kunt u ook al een overzicht van de restaurants vinden.

 

Eten rondom Welgelegen

Restaurants in Balk

Café Restaurant Teernstra, van Swinderenstraat 69, Balk, 0514-601013

In Balk Gaasterland, het groene hart van Friesland, ligt HCR Teernstra. Gelegen aan de 11-stedenroute en met zicht op vaarwater de Luts en de Teernstrabrug is dit de plek waar u comfortabel kunt relaxen & lounchen. De mogelijkheden van HCR Teernstra reiken ver. Zo kunt u heerlijk lunchen en dineren in ons restaurant, uitrusten op het gezellige terras aan het water of genieten van een speciaal biertje in het bruine café.

Bij de Luts, Meerweg 3, Balk, 0514-601 334

Wij Brant en Botsje heten u van harte welkom in ons huiskamer restaurant.
Kom eens heerlijk genieten van wat wij u te bieden hebben.

Pizzeria l’Acrobaleno, Gaaikemastraat 1-2, Balk 0514- 605 119

(H)eerlijke italiaanse pizza's, pasta's, vlees- en visgerechten en uitstekende wijnen.
Kom genieten in ons sfeervolle restaurant. Ci vediamo, arrivederci!

Badmeester Keimpe, Tsjamkedykje 10, Balk, 0514-601418

Relaxen tijdens een lazy Sunday afternoon, dansen op het terras met live muziek. Met heerlijke Cava loungen op het terras of in de winter genieten van Gluhwein bij het vuur. Laat je verwelkomen door de geur van de paling en geniet van de uiteenlopende gerechten van een keuken vol inspiratie. Dit alles met een zeer bijzonder uitzicht over het Slotermeer..

Golden River, Meerweg 18, Balk, 0514-603248

Chinees-Indisch restaurant Golden River te Balk! Ons restaurant is in 1978 geopend en wordt sindsdien met liefde gerund door de familie Chiu en haar personeel.

 

Welgelegen Buffet

Buffet arrangementen

Op Welgelegen wordt ieder buffet op ambachtelijke wijze bereid. Alle ingrediënten zijn vers en worden zorgvuldig geselecteerd om de buffetten te voorzien van de beste smaak. Onze buffetten bieden voor elk wat wils. Gasten kunnen zelf  kiezen wat ze lekker vinden en hoeveel ze willen eten. Ze krijgen de mogelijkheid om op hun gemak het luxe buffet te bekijken en te bepalen wat ze op hun bord scheppen en hoeveel.

Een ander voordeel is dat men de gelegenheid krijgt om nieuwe, onbekende gerechten te proeven die ze anders nooit geprobeerd zouden hebben.

U kunt onze buffetten reserveren vanaf 15 personen.

Welgelegen Buffet

Stamppot buffet     € 22,75 per persoon

Boerenkool met gebakken spekjes, zuurkool bestrooid met gebakken spekjes, oma's stoofpotje van zachte rundersukade, Geldersche worst, hutspot bestrooid met gebakken spekjes, in stoofpan bereide gehaktballen in heerlijke jus. Bijgerechten: augurk blokjes, piccalilly, tafelzuur

Bourgondisch buffet     € 25,50 per persoon

Varkens ribeye rollade met groene pepersaus, botermalse kipdijfilet in zachte piri piri saus, Bourgondische aardappeltjes met ui en spekjes, oma's stoofpotje van rundersukade, moeders gehaktballetjes in zoetzure saus, heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groenten, pasta salade met appel en broccoli, boeren tomaat salade, Duitse kartoffel salade, ambachtelijke rundvlees salade, komkommer appelsalade met een dille dressing, scharreleisalade met een lente-uitje en bieslook, stokbrood bruin & wit met romige kruidenboter.

Keuze is Reuze buffet    € 27,50 per persoon

Varkens ribeye met groene pepersaus, botermalse kipdijfilet in zachte piri-piri saus, bourgondische aardappeltjes met ui en spekjes, oma's stoofpotje van rundersucade, malse varkenshaas sate met satesaus en gebakken uitjes, varkensoesters in romige champignonsaus met bieslook, moeders's gehaktballetjes in zoetzure saus, licht afgerookte Gelderse beenham, groenteschotel geroerbakt in olijfolie, heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groenten.

Pastasalade met appel en broccoli, boeren tomaat salade, Duitse kartoffel salade, ambachtelijke rundvlees salade, komkommer appelsalade met een dille dressing, scharreleisalade met een lente-uitje en bieslook, diverse stokbrood en romige kruidenboter.

Luxe buffet    € 27,50 per persoon

Botermalse kipdijfilet in zachte piri-piri saus, oma's stoofpotje van rundersucade, licht afgerookte Gelderse beenham, Bourgondische aardappeltjes met ui en spekjes, malse varkenshaas sate met satesaus en gebakken uitjes, varkensoesters in romige champignonsaus met bieslook, heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groenten, groente schotel geroerbakt in olijfolie.

Pastasalade met appel en broccoli, boeren tomaat salade, Duitse kartoffel salade, ambachtelijke rundvlees salade, komkommer appelsalade met een dille dressing, scharreleisalade met een lente-uitje en bieslook, diverse stokbrood en romige kruidenboter.

Vis & Vlees buffet    € 28,95 per persoon

Tongfilet in romige hollandaisesaus, oma's stoofpotje van rundersukade, scampi-spiesjes met knoflook, botermalse kipdijfilet in zachte piri-piri saus, malse varkenshaas sate met satesaus en gebakken uitjes, verse zalm in botersaus met een vleugje citroen, heerlijke rijstschotel rijkeljik gevuld met verse groenten, bourgondische aardappeltjes met ui en spekjes,

Pastasalade met appel en broccoli, boeren tomaat salade, Duitse kartoffel salade, ambachtelijke rundvlees salade, komkommer appelsalade met een dille dressing, scharreleisalade met een lente-uitje en bieslook, diverse stokbrood en romige kruidenboter.

Italiaans buffet    € 26,75 per persoon

Runder lasagne met Italiaanse groente & kruiden, spaghetti bolognese, kipdijfilet met groene pesto, tomaatjes en kaas, penne all'arrabiata met gamba's, Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus en mild gekruid, aardappeltjes op zijn Italiaans.

Rucola salade met tomaatjes, pancetta, Parmezaanse kaas en pijnboompitten, penne kip/pesto salade, pastasalade met appel en broccoli, aioli tapenade, tapenade van zongedroogde tomaten, tricolore tapenade, met diversen stokbrood

Welgelegen Ontbijt

Voor onze gasten is er dagelijks een landelijk ontbijt beschikbaar. Luxe broodjes en heerlijk boerenbrood met daarbij een ruime sortering zoet- en hartig beleg. Uiteraard ook boerenyoghurt en andere zuivelproducten en een gekookt ei. Verse koffie en thee maken de belangrijkste maaltijd van de dag compleet.

U kunt van 08.00-10.00 uur gebruik maken van het ontbijt. Als het weer het toe laat kunt u heerlijk ontbijten op het terras.

Uiteraard kan dat ook buiten deze tijden, geeft u dat even aan bij het inchecken of bij uw reservering.

Welgelegen Borrel

Iets te vieren, maar liever geen rommel in huis ? Kom dan naar Welgelegen. Voor grote èn kleine gezelschappen verzorgen wij een aangeklede borrel met zorgvuldig geselecteerde specialiteiten. Laat ons uiterlijk 2 dagen van te voren uw wensen weten en wij zorgen voor lekkere borrelhapjes. Een greep uit de mogelijkheden:

Borrelhapjes 

Borrelplankje Friese kaas & Friese worst 2 pers. € 7,50

Bitterballen Kwekkeboom 8 st. € 5,50

Mini-Pizza & Mini-Quiche 2x 5 st. € 5,50

Mini- saucijzenbroodjes 10 st. € 6,50

Ook op Welgelegen

In de verschillende ruimtes van onze boerderij zijn afgelopen zomer veel familiefeestjes gevierd, is er door diverse gezelschappen vergaderd.

Compleet verzorgd in overleg met ceremoniemeesters, voorzitters en presentatoren.

Er gebeurt dus meer op Welgelegen !

Kom even bij ons langs, er is altijd wel even tijd om een kijkje te nemen of mogelijkheden door te nemen !

Private Dining

Een greep uit de mogelijkheden:

Italiaans menu: Ontvangst met een glaasje Prosecco, Borrelplank met Italiaanse hapjes met een glaasje witte wijn, Pasta met groene salade en een flesje rode wijn. Het dessert is een Tartufo (chocolade ijs) en we sluiten af met een kopje koffie of thee met zoetigheid en een koffie likeurtje.

Winter menu: Ontvangst met een glaasje rode of witte port, Borrelplank met kaas, worst en diverse brood met smeersels met een glaasje rode wijn, stoofpotje met frites en groente en een flesje rode wijn. Appelcrumble met vanille ijs en slagroom als toetje en koffie of thee met bonbon en een glaasje koffie likeur om het af te sluiten.

Dit arrangement kost € 46,50 pp

Mocht u zelf ideeën hebben dan bespreken wij dat graag met u. U kunt de kloostertafel reserveren via info@boerderijwelgelegen.nl of 0514-60 5050